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Cabernet Cubin feinherb
2020er Altdorfer Gottesacker
Im Geschmack ist der Wein vollmundig, komplex und sehr nachhaltig. Fruchtiger Geschmack und kräftiger Alkoholgehalt befinden sich in perfekter Balance.

Artikel-Nr.: 42
Inhalt: 0.75 Liter

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Beschreibung

Cabernet Cubin ist eine neue wertvolle Rebsorte. Sie ist eine Kreuzung aus dem kräftigen, feinherben Lemberger und dem kraftvollen, tanninreichen Cabernet Sauvignon. Im Cabernet Cubin finden sich die Stärken dieser beiden beliebten Rebsorten in vollendeter Harmonie. Die Trauben sind sehr spätreifend und können somit besonders hohe Reifegrade erreichen.
 
Farbe:
Dieser Wein präsentiert sich mit einer attraktiven, tiefdunklen, violetten Farbe.
 
Bukett:
In der Nase erinnert er an Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren.
 
Geschmack:
Im Geschmack ist der Wein vollmundig, komplex und sehr nachhaltig. Fruchtiger Geschmack und kräftiger Alkoholgehalt befinden sich in perfekter Balance.
 
Dieser Wein zeigt das enorme Qualitätspotential der Rebsorte. Er passt bestens zu Rindfleisch, Wild, Lamm, Pasteten und Käse.

Auszeichnungen

Silberne Kammerpreismünze 2021

Details

Rebsorte Cabernet Cubin
Prädikat Deutscher Qualitätswein
Geschmack Feinherb
Farbe Rot
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,75 L
Region Deutschland, Pfalz
Lage Altdorfer Gottesacker
Weinart Rotwein
Trinktemperatur 16-18 °C
Passt zu Käse, Lamm, Pasteten, Rind, Wild
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Anselmann
Passt zu
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Käse
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Lamm
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Pasteten
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Rind
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Wild