Cabernet Sauvignon Blanc de noir trocken
2023er Pfalz
Dieser Blanc de noir der Rebsorte Cabernet Sauvignon hat eine strahlende, hellgoldene Farbe und im Bukett eine feine Würze mit einer Fruchtigkeit erinnernd an Aprikosen und knackige Äpfel. Die elegant eingebundene Säure macht ihn sehr angenehm erfrischend
Artikel-Nr.:
85
5,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(7,87 €* / 1 Liter)
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Beschreibung
Mit dem Begriff „Blanc de noir“ bezeichnet man Weißweine, die aus roten Trauben gewonnen werden. Der ohne Pressung aus dem Fruchtfleisch der Trauben austretende Vorsaft wird schonend abgeschöpft und separat vergoren.
Durch die elegant eingebundene, vitale Säure ist der Wein angenehm erfrischend. Im Geschmack zeigt er beeindruckende Fülle und Komplexität.
Passt besonders gut zu Meeresfrüchten und Fisch, aber auch zu hellem Fleisch.
Auszeichnungen
Goldmedaille Wine Award International 2024Details
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Prädikat | Deutscher Qualitätswein |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Weiß |
| Jahrgang | 2023 |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Region | Deutschland, Pfalz |
| Lage | Edesheimer Ordensgut |
| Weinart | Blanc de noir |
| Passt zu | Antipasti, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Muscheln, Schinken, Spargel |
| Alkoholgehalt | 13,0 % Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Anselmann |
Passt zu
Antipasti
Fisch
Geflügel
Meeresfrüchte
Muscheln
Schinken
Spargel