Dornfelder trocken im Barrique gereift
2023er Pfalz
Im Geschmack sehr harmonisch und reif. Schönes Zusammenspiel von dornfeldertypischen Rebsorteneigenschaften und Barriquenoten. Bemerkenswert reife und harmonisch eingebundene Tannine. Tiefdunkles Rot mit purpurnen Farbschimmern. Angenehmes Bukett, das reife Frucht-aromen nach Heidelbeeren, Johannisbeeren und Kirschen mit noblen Eichenholz- und Vanillearomen verbindet.
Beschreibung
Farbe:
Tiefdunkles Rot mit purpurnen Farbschimmern.
Bukett:
Angenehmes Bukett, das reife Fruchtaromen nach Heidelbeeren, Johannisbeeren und Kirschen mit noblen Eichenholz- und Vanillearomen verbindet.
Geschmack:
Intensive Aromen von Schwarzkirsche. Sehr harmonisch und reif. Schönes Zusammenspiel von dornfeldertypischen Rebsorteneigenschaften und Barriquenoten. Bemerkenswert reife und harmonisch eingebundene Tannine. Hohe Komplexität und nachhaltige Länge.
Passt ideal zu dunklem Fleisch, insbesondere Wild und kräftigen Käsen.
Auszeichnungen
Goldene Kammerpreismünze 2026
Goldmedaille Mundus Vini 2026
Goldmedaille Berlin Wein Trophy 2026
Details
| Rebsorte | Dornfelder |
|---|---|
| Geschmack | Trocken, im Barrique gereift |
| Prädikat | Deutscher Qualitätswein |
| Farbe | Rot |
| Weinart | Rotwein |
| Jahrgang | 2023 |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Region | Deutschland, Pfalz |
| Lage | Edesheimer Rosengarten |
| Trinktemperatur | 15-18 °C |
| Passt zu | Barbecue, Braten, Gans, Käse, Lamm, Mediterraner Küche, Pasteten, Rind, Wild |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Anselmann |
Passt zu
Barbecue
Braten
Gans
Käse
Lamm
Mediterraner Küche
Pasteten
Rind
Wild