Sauvignac trocken
2025er Pfalz
Sauvignac gehört zu der neuen Generation pilzwiderstandsfähiger Rebsorten und hat als Neuzüchtung weltweit noch Seltenheitswert. Der Wein vereint die exotische Aromatik des Sauvignon blanc, insbesondere einen Anklang von schwarzer Johannisbeere, mit den frischen Apfel- und Zitrus-Noten des Riesling.
Artikel-Nr.:
303
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Beschreibung
Sauvignac gehört zu der neuen Generation pilzwiderstandsfähiger Rebsorten und hat als Neuzüchtung weltweit noch Seltenheitswert.
Der Wein vereint die exotische Aromatik des Sauvignon blanc, insbesondere einen Anklang von schwarzer Johannisbeere, mit den frischen Apfel- und Zitrus-Noten des Riesling. Ein lebendiger Wein mit animierender Säurestruktur.
Auszeichnungen
Goldener DLG Preis 2026
Goldmedaille Portugal Wine Trophy 2026
Goldmedaille Vinarium Rumänien 2026
Goldmedaille Oenoforum Tschechien 2026
Details
| Rebsorte | Sauvignac |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Prädikat | Deutscher Qualitätswein |
| Farbe | Weiß |
| Weinart | Weisswein |
| Jahrgang | 2025 |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Region | Deutschland, Pfalz |
| Lage | Pfalz |
| Besonderheiten | PIWI Rebsorte |
| Trinktemperatur | 10-12 °C |
| Passt zu | Fisch, Garnelen, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Pasteten, Salat, Schinken, Schwein, Spargel |
| Alkoholgehalt | 12,0 % Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Gebrüder Anselmann GmbH |
Passt zu
Fisch
Garnelen
Geflügel
Meeresfrüchte
Pasta
Pasteten
Salat
Schinken
Schwein
Spargel