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St. Laurent Blanc de noir trocken
2022er Pfalz
Dieser St. Laurent Blanc de Noir zeichnet sich besonders durch sein zartes Bukett aus. Die feinen Aromen nach Zitrusfrüchten und die leichten vegetativen Noten verleihen dem Wein eine Spritzigkeit. Frisch und harmonisch im Mund präsentiert er sich mit Anklängen an frischen Früchten sowie mit einem köstlich ausbalancierten Abgang.


Artikel-Nr.: 817

5,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 3-5 Tage

Beschreibung

Mit dem Begriff „Blanc de noir“ bezeichnet man Weißweine, die aus roten Trauben gewonnen werden. Der ohne Pressung aus dem Fruchtfleisch der Trauben austretende Vorsaft wird schonend abgeschöpft und separat vergoren.
 
Farbe: 
Hellgelbe Farbe mit dezenten grünlichen Reflexen.
 
Bukett:
Ausgesprochen interessanter und angenehmer Duft nach reifen Birnen und Äpfeln, leicht nussige Note.
 
Geschmack:
Sehr harmonisch und vollmundig mit lang anhaltendem Abgang.
Dieser trockene Blanc de Noir passt bestens zu kräftigen Fischgerichten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Muscheln, auch zu kräftigen Saucen.

Auszeichnungen

Silbermedaille "Burgunder Weingüter des Jahres" Selection 2023

Details

Rebsorte St. Laurent
Prädikat Deutscher Qualitätswein
Geschmack Trocken
Farbe Weiß
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,75 L
Region Deutschland, Pfalz
Lage Pfalz
Weinart Blanc de noir
Trinktemperatur 8-10 °C
Passt zu Antipasti, Fisch, Muscheln, Pasta, Salat, Spargel
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Anselmann
Passt zu
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Antipasti
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Fisch
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Muscheln
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Pasta
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Salat
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Spargel